Scrie pentru noi

AcasăAfaceriPainea se scumpeste cu 20% pana in decembrie. Urmeaza laptele, carnea, legumele

Painea se scumpeste cu 20% pana in decembrie. Urmeaza laptele, carnea, legumele

Ultimele articole

Cum să alegi cel mai bun frigider de maturare a cărnii pentru afacerea ta gastronomică

Maturarea cărnii este o artă veche, care adaugă profunzime, bogăție și textură bucăților de...

Cum să te pregătești pentru obținerea unui credit imobiliar? 4 sfaturi

Obținerea unui credit imobiliar este un proces important și necesită o pregătire atentă. Înainte...

Pretul painii ar putea sa creasca intre 15-20% pana in decembrie, influentat de productia graului din acest an, care in unele zone ale tarii a fost afectata de vremea capricioasa, atrage atentia Dragos Frumosu, presedintele Sindicatelor Federatiei din Industria Alimentara.

„Pretul painii din Romania este un pret ireal, mult sub valoarea reala, un kg de paine costa undeva la 3 lei – 3,5 lei, iar pe raft poate ajunge pana la 6-7 lei. La paine nu s-a modificat pretul fata de anul trecut, de acum incolo se poate modifica pentru ca vremea capricioasa a cam afectat productia. Pana la finalul anului, s-ar putea inregistra o crestere cu 15-20%”, a declarat Frumosu.

„Problema noastra insa nu este asta, faptul ca pentru o paine de 1 leu vom ajunge poate sa platim 1,2 de lei, nu ar reprezenta o diferenta foarte mare in buzunar. Problema noastra este ca veniturile nete sunt foarte mici. Daca la un neamt o crestere de 10 centi nu inseamna nimic la salariul sau de 2.000 de euro, la noi 10 centi sau 40 de bani inseamna foarte mult„, adauga Dragos Frumosu.

Reprezentantul sindicatelor spune ca in Romania importul de produse congelate reprezinta 3-4% din totalul produselor de panificatie, ceea ce creeaza o problema producatorilor din sector.

„In supermarketuri si hypermarketuri exista aceste painici congelate, pe care le gasesti in majoritatea timpului, majoritatea calde si tentante pentru cumparatori. Aceste 3-4 procente poate nu reprezinta la prima vedere mult, foarte mult, insa anual acestea pot reprezenta cateva mii de tone”, spune Frumosu.

De asemenea, liderul sindicatelor din industria alimentara se asteapta la cresteri de pret si la lapte, carne sau legume.

„La lapte este o crestere de 8%, care este partial nejustificata, dar daca discutam depre lapte si despre o astfel de crestere trebuie sa discutam ca in alte tari membre ale Uniunii Europene, unde pretul a scazut cu 12%, ori de ce in Romania exista aceasta crestere iarasi este un lucru pe care nu pot sa mi-l explic in mod direct„, spune Frumosu.

De asemenea, Romania importa circa 25% din laptele pentru procesare.

„Pana nu demult justificarea importului de lapte, desi avem potential, era ca laptele importat este mai ieftin decat cel produs aici, in conditiile in care fermierii primeau un pret de nimic”, mentioneaza sursa citata.

Cele mai citite articole

In privinta legumelor, cresterea de pret este justificata, spune liderul sindicatelor din industria alimentara, prin faptul ca volumul importurilor creste in perioada „moarta” din punct de vedere al productiei.

„La legume lucrurile stau putin dierit. In perioada aprilie-mai pana in octombrie importurile scad, din octombrie-martie importam peste 80% din legume si fructe”, explica Dragos Frumosu.

In privinta carnii de porc, presedintele sindicatelor din industria alimentara spune ca importurile vor creste la peste 80% din cauza pestei porcine africana.

„Daca importam acum 2-3 ani cam 70% din necesarul de carne pentru consum si procesare, din dezvoltarea fermelor din Romania pana la aparitia pestei porcine africane scazuse importurile la 55% si era un lucru pozitiv, iar in perioada urmatoare preconizez ca vom importa peste 80%”, a precizat pentru Dragos Frumosu.

Preturile de consum in luna septembrie 2018, comparativ cu luna septembrie 2017 au crescut cu 5%, a anuntat Institutul National de Statistica (INS) . Potrivit aceluiasi comunicat, pretul cartofilor a crescut cu 22,41% in septembrie 2018 fata de decembrie 2017, conservele si legumele cu 11,89%, laptele cu 2,47%, produsele de morarit cu 2,74%, in timp ce ouale au scazut cu 26,19%.

Citeste si: Producatorii agricoli il critica pe Daea: Declaratiile ministrului au prabusit pretul cerealelor. Nu am avut productie istorica

Urmareste Ziare.com si pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.

Sursa: Ziare.com

Cele mai citite articole

Ultimele articole

Cum să alegi cel mai bun frigider de maturare a cărnii pentru afacerea ta gastronomică

Maturarea cărnii este o artă veche, care adaugă profunzime, bogăție și textură bucăților de...

Cum să te pregătești pentru obținerea unui credit imobiliar? 4 sfaturi

Obținerea unui credit imobiliar este un proces important și necesită o pregătire atentă. Înainte...

Refurbished sau Second Hand – cum alegem corect în 2024?

Vrei să-ți schimbi laptopul, dar nu știi exact ce să alegi? Variantele noi sunt...

Strategii de gestionare a riscului de credit cu ajutorul asigurării de credit comercial 

Ai întâmpinat vreodată dificultăți în gestionarea riscului de credit în cadrul afacerii tale? Este...

Mai multe articole similare

Cum să alegi cel mai bun frigider de maturare a cărnii pentru afacerea ta gastronomică

Maturarea cărnii este o artă veche, care adaugă profunzime, bogăție și textură bucăților de...

Cum să te pregătești pentru obținerea unui credit imobiliar? 4 sfaturi

Obținerea unui credit imobiliar este un proces important și necesită o pregătire atentă. Înainte...

Refurbished sau Second Hand – cum alegem corect în 2024?

Vrei să-ți schimbi laptopul, dar nu știi exact ce să alegi? Variantele noi sunt...