Când vine vorba de recolta cartofilor, obiectivul fiecărui fermier este de a obține cel mai bun raport între productivitate, calitate și profitabilitate. Cultura cartofului este printre cele mai importante și mai răspândite culturi în întreaga lume. Deși este foarte bine adaptată în țara noastră, fără un management eficient de control și combatere a bolilor și dăunătorilor, cultura cartofului devine o provocare pentru fermieri. Cu ajutorul unei tehnologii potrivite, producțiile pot fi profitabile, iar recoltele de bună calitate. Descoperă care sunt cerințele de cultivare a cartofului și cum poți proteja culturile împotriva bolilor și dăunătorilor pentru a te bucura anul viitor de culturi sănătoase și de producții record.

Respectă condițiile de plantare

Obținerea unor culturi sănătoase este direct influențată de respectarea condițiilor de plantare cartofi. Dacă plantarea se face în perioada optimă, planta întrunește condițiile prielnice pentru dezvoltare și se asigură o productivitate bună combinată cu calitatea tuberculilor. Tuberculii neîncolţiţi se plantează până la 20 martie în zona de câmpie, până la 10-15 aprilie în zonele de deal şi până la sfârşitul lunii aprilie în depresiuni, în funcţie de temperatură şi precipitaţii. Norma de plantat este de aprox. 50-70.000 tuberculi/ha (4.000 kg/ha). Cultura de cartofi necesită temperaturi ale solului de peste 5-6 grade Celsius pentru a avea loc o tuberizare abundentă, iar solul trebuie să fie reavăn și zvântat. Nerespectarea temperaturii optime de plantare poate afecta metabolismul plantelor, scăzând implicit randamentul și productivitatea culturii.

Află care sunt cele mai frecvente boli ale cartofului și cum le poți combate

Cartofii sunt sensibili atât la apariția buruienilor, care concurează pentru apă, lumină și nutrienți, cât și la prezența agenților patogeni. Printre cele mai frecvente boli ale cartofului sunt:

• Mana (Phytophtora infestans) – afectează culturile în anii ploioși, fiind cea mai frecventă și cea mai periculoasă boală a cartofului cultivat atât  în câmp, cât și în sere și solarii. Atacă frunzele, tulpinile și tuberculii, cauzând pierderi de producție de până la 50%.
• Alternarioza (Alternaria solani) – este o afecțiune des întâlnită pe frunze, însă poate ataca și tuberculii, în perioadele secetoase, cu precipitații puține. Simptomele apar sub forma unor pete brune-cenușii, cu zone concentrice. Deși există măsuri preventive pentru combatereai bolilor la cartofi, aplicarea tratamentelor cu fungicide este cea mai eficientă măsură de îndepărtare  a alternariozei. Fungicidul Polyram® DF conţine 80% metiram și este un fungicid de contact, cu acțiune multi-site. Doza de aplicare este de 1,8 kg/ha, cu un timp de pauză de 14 zile. Împiedică eficient germinarea sporilor ciupercilor și oferă un spectru larg de combatere a bolilor, acționând foarte rapid. Se utilizează pentru a combate mana cartofilor (Phytophtora infestans) și a alternarioza la cartof (Alternaria solani).
• Putregaiul uscat al tuberculilor (Fusarium solani) – se manifestă prin ofilirea plantelor și încetinirea ritmului lor de creștere. Atacă atât plantele, cât și tulpinile și tuberculii. Tuberculii atacați putrezesc, devenind apoși. 

Protejează cultura împotriva dăunătorilor

Pentru a proteja cultura de cartofi împotriva diferiților agenți patogeni, este esențial să monitorizezi permanent cultura și să adopți măsuri agrotehnice eficiente pentru prevenirea și combaterea dăunătorilor. Principalii dăunători ai culturii de cartof sunt:

• Gândacul de Colorado (Leptinotarsa decemlineata) – este un temut dăunător al culturilor de cartofi, întrucât un singur gândac poate ajunge să consume pe durata vieții cantitatea de frunze de pe o suprafață de aproximativ 30-40 cm². Gândacul de Colorado are un ciclu de viață rapid și poate avea până la 3 generații pe an. În lipsa unor măsuri de protecție fitosanitară și la un atac puternic, culturile pot fi compromise din primele stadii de dezvoltare. ALVERDE® este un insecticid cu un nou mod de acţiune, având înaltă eficacitate împotriva larvelor şi adulţilor gândacului din Colorado.  Acţionează asupra sistemului nervos al insectelor, produsul fiind capabil să controleze complet populaţia (generaţia) de dăunători instalată, printr-un singur tratament.
• Păduchele verde al cartofului (Macrosiphon euphorbiae).
• Nematozii (Globodera rostochiensis, Dithylenchus spp).
• Viermii sârmă (Agriotes spp.).
• Afidele (Aphis spp.). 

Respectarea tehnologiei de cultivare și aplicarea corectă și la timp a unor tratamente eficiente pentru protejarea și întreținerea cultuii de cartofi sunt esențiale pentru obținerea unor culturi sănătoase și rentabile .

Sursa foto: shutterstock.com